あなたを幸せにするジブンノモノサシ
 

青木峰和 「酵素に学ぶ」 

[講師]
青木峰和

[講義内容]

四賀里山の分校 野草と親しむワーク 長野県松本市の山の盆地にひろがる四賀は、

人と動物たちの暮らす里山です。

美しい清流と柔らかな稜線に囲まれ、 今でも「ゆうきの里」として、

素朴な暮らしを守り続けています。

四賀には、今では絶滅寸前といわれる希少な虫や鳥たちも多く住んでいます。

その里山で生まれ育った青木峰和さん(65歳)は知る人ぞ知る酵素作り達人です。

今回、青木さんと一緒に野草を摘み、酵素ジュースと野草を食するワークショップをRIVENDELで開催します。

ナビゲーターは、ドキュメンタリー映画やイベントなどのプロデューサー龍村ゆかりさん。

50歳で人生のターニングポイントを迎え、今は、自然と人、人と未来をつなぐ森羅万象メディエーターとして里山リトリートを主宰しています。

>>お申し込み