暮らしの教室　課外授業第２回　変わる時代に変わらぬ商い

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会場 RIVENDEL

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今回の課外授業は、東京最古の居酒屋という鍵屋さんを訪れました。

歴史と伝統に満ちたその佇まいは、なんとも言えない人を惹きつける魅力がありました。

鍵屋さんは、女性だけでの入店不可、土日予約不可、平日も3人未満は予約不可とルールがあります。

そしてお品書きも至ってシンプル。

先人の晩酌を彷彿とさせる品揃えです。

派手さやとびきりの味覚、価格帯や立地は関係ないのでしょう。

カウンターと小上がり２つのお世辞にも広いとは言えない店内は、17時開店と同時に満席に。

豪雨という環境でなければ、おそらく１巡目で入店はできなかったのではないかと思われます。

カウンターも一人客が肩を寄せ合い、静かに接客を待ちます。

酒場なのに凛とした空気が漂う不思議な空間でした。

店内の設も歴史を感じるものに溢れ、それらが一体となって雰囲気を作り出しています。

温燗と瓶ビールと味わい深い料理の数々を前に、変わるものと変わらないものについて考えさせられました。

これからも変わっていく街の中で、変わらず残っていくもの。

古き良き温もり（慮れる先人たちの仕事の蓄積）、気概と胆力（良くない時も耐える力）それらが混じり合って、心と体を満たす時間を作っているのだなと、

などとわかったふうなことを書いてみて　滅。

RIVENDEL 熊澤