日本酒伝道師 ジョン・ゴンドナーから学ぶ 日本酒の世界

講師 ジョン・ゴンドナー

会場 熊澤酒造

日程 6/18 15:30-17:00

受講料 1500

「日本酒ジャーナリスト」として名高いジョン・ゴンドナーさんのお酒との出会いから、世界に日本酒を広める活動までのお話と日本酒の簡単な講座＆テイスティングの勉強会です。

皆さまのご参加、お待ちしております！

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ジョン・ゴントナー John Gauntner (Sake Professional Course）

【Profile】

1962年 アメリカ・オハイオ州生まれ。

シンシナティ州立大学電子工学科卒業。

1988年 文部省（当時）主催の「JETプログラム」英語教員として来日後、電子エンジニアを経て

「日本酒ジャーナリスト」となる。

「The Japan Times」（94年より8年間）や、「読売新聞」（2004年）等に日本酒コラムを連載。

日本酒を世界中に広めるべく日本酒啓蒙活動にまい進中。

執筆・講演活動に加え、2003年より日本酒の基礎を学ぶ「Sake Professional Course」をスタートさせた。

毎回定員を上回る参加者を集め、講座参加者は2015年9月現在、1300名を超える。

米NPO団体SEC（Sake Education Council)を主催。

また世界中どこでもダウンロードが可能な日本酒を学ぶためのプロダクツ、iPhoneアプリの

「Sake Dictionary」などを開発。

日本酒輸出協会（SEA）理事。Sake Connections社役員、日本酒の輸出にも力を注いでいる。

SEA活動では1998年より、毎年、ニューヨークジャパンソサエティにおける酒イベントに司会者、

講演者として参加している。

平成18年（2006年）第1回「酒サムライ」を叙任。

平成21年（2009年）「Yokoso Japan大使」に任命される。

平成27年（2015年）5月12日～13日には、「平成26酒造年度全国新酒鑑評会」決審の審査委員に任命された。

2014年から唯一の英字日本酒専門誌「Sake Today」を編集者ライ・べヴィルと共に出版している。

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