特別教室75 伊藤剛 「このまちで生きていくということ」
講師 伊藤夫妻
会場 RIVENDEL
日程
8月5日日曜日
15:00−17:00
受講料 お食事代400円〜
街に灯る食堂
8月の特別教室は、茅ヶ崎にある「湘南ちゃんぽん亭」が会場となります。
そしてその店主が講師です。
知り合ったのは、10年ほど前、一人田んぼで草取りをしていた時、
突然、見ず知らずの私にちゃんぽんと餃子を差し入れてもらったのが縁です。
今回は、店主も高齢のため(耳が遠い)、お話伺うというよりは、
お食事をいただきながら、その生き方やお客さんとの関係性から、
まちで商うということに焦点を当てたいと思います。
※会場はRIVENDELではなく、湘南ちゃんぽん亭となりますのでお間違えなく。
湘南ちゃんぽん亭
住所 神奈川県茅ケ崎市萩園740−1 駐車場3台
伊藤剛 昭和16年 福島県生まれ
修学旅行で江の島に来た時に、いつか「湘南ボーイ」になると心に誓う。
昭和33年に集団就職で上京して以来、いろいろなシゴトを経験したのち、
平成15年に還暦を過ぎた後に念願の茅ヶ崎に「湘南ちゃんぽん亭」を開店。