特別教室131　岡根谷実里　「世界の台所に立つ人たち」

講師 岡根谷実里（世界の台所探検家）

会場 RIVENDEL

日程 ４月７日日曜日
１３時３０開場
１４時−１５時半

受講料 3000円

台所、キッチン、調理場。

自分を含めた誰かに料理をつくるその場所は、

人によっては日々追われる場所なのかも知れないし、 もしかしたら戦場なのかもしれないが、

本当は幸せを生み出す場所なのかもしれない。

そんな台所、それも世界の台所を探検している岡根谷実里さんに、

台所とは、そしてそこから見える世界について伺ってみたいと思います。

岡根谷 実里｜ Okaneya Misato

1989年、長野県生まれ。東京大学大学院工学系研究科を修了後、クックパッドに入社し、独立。

世界の台所探検家として、これまでに20以上の国や地域、100以上の家庭を訪問した。著書に、「世界の台所探検　料理から暮らしと社会がみえる」「世界の食卓から社会が見える」など。

日時　4月7日日曜日

13時30開場

14時ー15時30分

参加費 　3000円

申し込み：sizenbiyori@yahoo.co.jp

（お名前、人数、連絡先をお知らせください。）